Praepositus Pinot Nero Riserva Sudtirol Alto Adige Doc 2015 - Abbazia Di Novacella

Uva: Pinot Nero 100% Vino rosso, di colore dal rosso rubino, al rosso granato, fruttato con sentori particolarmente marcati di ciliegia selvatice e ribes nero. Pinot nero in purezza vinificato in acciaio inox con macerazione delle bucce per circa 15 giorni; segue fermentazione malolattica e maturazione per circa 13 mesi in barriques di legno francese. Affinato in bottiglia per 8 mesi prima di essere messe in commercio.

Alcol 13,5%  Bottiglia 750 ml.