Joseph Perrier

Joseph PerrierLa cantina Joseph Perrier è una maison di Champagne a conduzione familiare situata a Châlons-en-Champagne, il capoluogo della regione francese della Marna. Qui la passione per lo Champagne si tramanda di generazione in generazione mantenendo intatto l’impegno per produrre un vino d’élite.

Uno Champagne di famiglia

La maison Joseph Perrier fu fondata nel 1825 dall’omonimo capostipite di cui ancora oggi porta il nome. L'attività fiorì rapidamente, soprattutto con l’inizio dell’esportazione del vino Champagne nelle nazioni vicine. Nel 1888 Paul Pithois prese le redini dell’azienda e ne guidò l'attività fino al 1925, quando subentrarono i suoi figli. Nel 1980 Jean-Claude Fourmon succedette a suo zio Georges Pithois, nipote di Paul. Oggi l'amministratore delegato di quello che si è posizionato come uno dei più importanti produttori di Champagne a livello mondiale è il figlio di Jean-Claude, Benjamin Fourmon.

I vigneti e le cantine

I vigneti della tenuta si trovano a nord del fiume Marna, sulle pendici settentrionali della Vallé de la Marne, nel comune di Châlons-en-Champagne. Coprono circa 23 ettari e contribuiscono con circa il 30% del fabbisogno totale di uve della cantina. I terreni gessosi della zona si adattano bene alle classiche varietà di uve dello Champagne, ovvero Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. Le restanti uve utili alla produzione di vino Champagne provengono da conferitori locali. Le vigne sono curate nel minimo dettaglio e la vendemmia viene realizzata a mano. I vini vengono elaborati con metodi tradizionali, compresa la vagliatura manuale. Le cantine di Joseph Perrier, che risalgono all'epoca romana, si estendono in profondità nel sottosuolo per ben 3 chilometri e beneficiano di camini e condotti che consentono alla luce e all'aria di circolare.

Le linee di Champagne Joseph Perrier

L’etichetta principale della casa, la Cuvée Royale Brut, viene elaborata con una combinazione di uve provenienti da 20 diversi villaggi. Si tratta di un uvaggio di circa il 35% di Chardonnay, il 35% di Pinot Noir e il 30% di Pinot Meunier. La serie Cuvée Royale comprende gli Champagne Brut, Demi-Sec, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Brut Rosé e Brut Vintage. Questo Champagne prende il nome dalla storia della casa: è stato infatti lo Champagne scelto dalla corte reale d’Inghilterra per l’incoronazione e regno della regina Vittoria e del re Edoardo VII. I migliori Champagne di Joseph Perrier sono prodotti con uve provenienti da vigneti Premier e Grand Cru. Quest’ampia gamma di vini comprende anche l'Esprit de Victoria Blanc de Blancs, uno Champagne Rosé millesimato e lo Champagne Cuvée Joséphine. Quest'ultimo è un blend millesimato di Chardonnay e Pinot Noir, e viene prodotto solo nelle annate migliori. Prende il nome dalla figlia di Joseph Perrier ed è stato creato per il suo matrimonio, Il gusto sublime di questo Champagne viene esaltato dalla combinazione con la bellissima bottiglia d’autore dipinta a mano.

I migliori Champagne Joseph Perrier

  • Champagne Brut Cuvée Josephine: eccelso Champagne elaborato con un assemblaggio di uve Pinot Noir (54%) e Chardonnay (46%), coltivate nei migliori cru della Maison, viene prodotto esclusivamente nelle migliori annate dopo un'accurata selezione delle uve.
    La fermentazione alcolica così come quella malolattica avvengono in acciaio con controllo della temperatura. Il vino poi riposa per 8 anni in cantina. Si presenta al calice con aromi fruttati di buccia d'arancia e pesca, con un tocco finale speziato di vaniglia e cannella. All’assaggio risulta intenso, elegante e rotondo con un gran finale lungo e fresco. Consigliato per accompagnare carpaccio e scampi scottati in padella.
  • Champagne Cuvée Royale Brut: questo Champagne dall’eccellente potenziale evolutivo si fa notare per una spiccata vena di uve Chardonnay. Di colore ambrato tendente al dorato, possiede aromi di bacche nere e frutti di bosco, seguiti da note agrumate, fruttate di ananas e speziate di vaniglia fresca. In bocca si palesano rimandi di tabacco, cuoio e miele. Molto versatile negli abbinamenti, lo Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut è molto piacevole come aperitivo, ma si abbina altrettanto facilmente a un'ampia varietà di piatti come crudi di pesce, crostacei e cucina asiatica.
  • Champagne Cuveé Royale Brut Rosé: armonico ed espressivo, al naso rivela note di frutti rossi freschi che evolvono in delicate fragranze di violetta e liquirizia. L'attacco vivace in bocca seduce per l'equilibrio tra tensione e acidità. Al palato emana note saporite di frutti rossi, che conducono vigorosamente a un finale glorioso, combinando freschezza e note di menta. Questo Champagne è un eccellente abbinamento sia per carni bianche che per dessert poco zuccherati.

Il prezzo dello Champagne Joseph Perrier

I prezzi dello Champagne Joseph Perrier oscillano tra i 45 euro della Cuvée Royale Brut ed i 60 euro dello Champagne Rosé. Per i collezionisti e gli amanti del buon vino la Maison propone diverse edizioni limitate ed eleganti presentazioni corredate di cassetta in legno ed astuccio. Tra le varie offerte troviamo lo Champagne Brut Cuvée Josephine Vintage con astuccio a 149 euro e l’imponente vino Champagne Cuvée Royale Blanc De Blanc in formato Mathusalem da 6 litri con cassa in legno, mentre lo Champagne Josephine Magnum ha un prezzo di 255 euro.

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  1. 1
    Champagne AOC Brut Cuvée Josephine Vintage 2014 Joseph Perrier
    Listino:
    € 341,60
    Prezzo:
    € 255,00
    Risparmi:
    € 86,60 (25%)
  2. 2
    Magnum Champagne AOC Brut Cuvée Josephine 2014  Joseph Perrier
    Listino:
    € 671,00
    Prezzo:
    € 495,00
    Risparmi:
    € 176,00 (26%)
  3. 3
    Confezione Champagne Cuvée Josephine e Calici Joseph Perrier
    Listino:
    € 402,60
    Prezzo:
    € 298,00
    Risparmi:
    € 104,60 (26%)
  4. 4
    Cassa Legno Mathusalem Champagne Cuvée Royale Blanc De Blanc Joseph Perrier
    Listino:
    € 744,20
    Prezzo:
    € 625,00
    Risparmi:
    € 119,20 (16%)
  5. 5
    Magnum Champagne Tout de Blanc Lauren Collin Extra Brut Joseph Perrier
    Listino:
    € 292,80
    Prezzo:
    € 240,00
    Risparmi:
    € 52,80 (18%)
  6. 6
    Champagne Brut Nature Cuvée Royale Joseph Perrier
    Listino:
    € 69,54
    Prezzo:
    € 56,00
    Risparmi:
    € 13,54 (19%)
  7. 7
    Champagne Cuveé Royale Brut Rosè AOC Astuccio Joseph Perrier
    Listino:
    € 81,74
    Prezzo:
    € 62,50
    Risparmi:
    € 19,24 (24%)
  8. 8
    Champagne Cuvée Royale Brut Joseph Perrier
    Listino:
    € 58,56
    Prezzo:
    € 43,90
    Risparmi:
    € 14,66 (25%)
  9. 9
    Magnum Champagne Cuvée Royale Joseph Perrier
    Listino:
    € 108,58
    Prezzo:
    € 98,00
    Risparmi:
    € 10,58 (10%)
  10. 10
    Cassa Legno Magnum Champagne Cuvée Royal Joseph Perrier
    Listino:
    € 146,40
    Prezzo:
    € 110,00
    Risparmi:
    € 36,40 (25%)
  11. 11
    Cassetta Legno 2 Bt. Champagne Cuvée Royale Joseph Perrier
    Listino:
    € 130,54
    Prezzo:
    € 105,00
    Risparmi:
    € 25,54 (20%)
  12. 12
    Champagne Cuveé Royale Brut Rosè AOC Joseph Perrier
    Listino:
    € 71,98
    Prezzo:
    € 59,00
    Risparmi:
    € 12,98 (18%)
  13. 13
    Champagne Brut Cuvée Josephine Vintage 2008  Joseph Perrier
    Listino:
    € 353,80
    Prezzo:
    € 265,00
    Risparmi:
    € 88,80 (25%)
  14. 14
    Cassa Legno Jeroboam Champagne Cuvée Royale Blanc De Blanc Joseph Perrier
    Listino:
    € 305,00
    Prezzo:
    € 250,00
    Risparmi:
    € 55,00 (18%)
  15. 15
    Champagne Cuvée Royale Brut Astuccio Joseph Perrier
    Listino:
    € 61,00
    Prezzo:
    € 44,50
    Risparmi:
    € 16,50 (27%)
  16. 16
    Portacandele in Vetro con Logo Trasparente JP Joseph Perrier
    Listino:
    € 6,83
    Prezzo:
    € 4,90
    Risparmi:
    € 1,93 (28%)
  17. 17
    Champagne AOC Brut Cuvée Josephine Vintage 2012  Joseph Perrier
    Listino:
    € 195,20
    Prezzo:
    € 149,00
    Risparmi:
    € 46,20 (24%)