Damoiseau Rum

Damoiseau Rum Damoiseau è una celebre distilleria dei Caraibi dedicata alla produzione di rum agricole di elevata qualità. Di seguito una lista dei prodotti più pregiati online.

LA STORIA DELLA DISTILLERIA

La distilleria Damoiseau è situata nella cittadina di Le Moule, nell’isola della Guadalupa che appartiene all’arcipelago delle Piccole Antille.
La tenuta Bellevue, dove sorge la distilleria, ebbe origine verso la fine del 1800 come coltivazione di canna da zucchero in una grande piantagione che venne creata dalla famiglia Rimbaud, originaria della Martinica, in seguito all’abolizione della schiavitù nelle colonie caraibiche della Francia.
La tenuta fu in seguito acquisita nel 1942 dall’imprenditore Roger Damoiseau che decise immediatamente di convertirla in una distilleria specializzata nella produzione di rhum agricole, una delle tipologie di rum più pregiate, che viene elaborato con la distillazione del succo di canna da zucchero appena spremuto piuttosto che dalla melassa.

LA FAMIGLIA DAMOISEAU

Nel 1968, Roger Damoiseau junior subentrò al padre alla guida della distilleria e continuò a sviluppare l'azienda di famiglia al punto da riuscire a saldare il debito inizialmente contratto per l’acquisto dell'azienda attraverso la vendita di rum sfuso. I suoi figli iniziarono quindi a lavorare con lui, aiutandolo a rendere la distilleria un'attività di successo. Fu nel 1995 che Roger passò il testimone al figlio Hervé Damoiseau che divenne il presidente dell'azienda, mentre suo fratello Jean-Luc iniziò a occuparsi della produzione. Nel 1978, Jean-Luc divenne mastro distillatore mentre la sorella Sandrine Damoiseau iniziò ad occuparsi di promuovere il marchio in tutto il mondo.

IL PRINCIPALE PRODUTTORE DI RUM DELLA GUADALUPA

Damoiseau è una delle cinque distillerie presenti sull’isola della Guadalupa che è una regione d'oltremare appartenente alla Francia. Delle cinque, la distilleria Damoiseau è l'unica situata nella regione della Grande-Terre. Il microclima soleggiato e il terreno naturalmente ricco di calcare che favorisce la crescita della canna da zucchero sono i punti di forza della distilleria. Questi vantaggi significano abbondanti raccolti di canna da zucchero di primissima qualità. Damoiseau è il principale produttore di rum della Guadalupa, arrivando a produrre più di 8 milioni di litri di rum all'anno ed i suoi pregiati distillati sono esportati in più di 40 paesi in tutto il mondo.

I MIGLIORI RUM AGRICOLE DAMOISEAU

  • Rum Agricole XO Aged: Questo fantastico rhum agricole della Guadalupa trascorre almeno 6 anni a maturare in botti precedentemente utilizzate per il bourbon prima di essere imbottigliato con un livello di alcol del 42%. Possiede aromi di quercia brillante, banana verde, erba tagliata, cannella, chiodi di garofano e pepe nero. Al palato sviluppa note gommose di caramello e cioccolato fondente, insieme a tabacco e ciliegia. Questo rum caraibico può essere servito liscio o con ghiaccio e nella preparazione di alcuni classici cocktail a base di rhum agricole che possono trarre beneficio dal suo profilo aromatico corposo.
  • Rum Vieux Agricolo Invecchiato 10 anni: Questa è una delle più recenti creazioni della distilleria Damoiseau: un eccezionale rum invecchiato, frutto della miscela di diverse annate invecchiate per un minimo di 10 anni in botti di rovere. Di grande eleganza, rivela aromi delicati che gli conferiscono tutta la sua nobiltà. Possiede un bel colore ambrato con riflessi mogano. Gli aromi fruttati si intrecciano con il tabacco e il cuoio, componendo un profilo aromatico complesso e accattivante. All’assaggio propone una consistenza abbastanza grassa e setosa, offrendo in particolare sapori di mango e banana flambé, amplificati da spezie e tabacco. La bella lunghezza in bocca prolunga il piacere della degustazione. Eccezionale liquore da meditazione.
  • Rum VO 3 Years Aged: Rum dal colore ambrato intenso, con profumi di legno, frutta secca e spezie. Il sapore è aromatico, ricco e complesso.
  • Rum Agricole VSOP Reserve Speciale: Questo rhum agricole è stato invecchiato sull'isola caraibica di Guadalupa in botti di bourbon per quattro anni prima di essere imbottigliato, processo che gli ha conferito alcune delle note aromatiche legnose più mature insieme alla freschezza tipica dello stile agricole.

I PREZZI DEI RUM DAMOISEAU

Il Rum VO 3 Years Aged ed il Rum Agricole VSOP Reserve Speciale hanno un prezzo compreso tra i 36 ed i 39 euro. Il prodotto di punta della distilleria è il Rum Vieux Agricolo Invecchiato 10 anni che ha un prezzo 95 euro per la presentazione in bottiglia da 700 ml, mentre il Rum XO ha un prezzo di 67,50 euro.

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  1. 1
    Rum Vieux Agricolo Invecchiato 10 anni Damoiseau
    Listino:
    104,92 €
    Prezzo:
    95,00 €
    Risparmi:
    9,92 € (9%)
  2. 2
    Rum VO 3 Years Aged Damoiseau
    Listino:
    54,90 €
    Prezzo:
    38,50 €
    Risparmi:
    16,40 € (30%)
  3. 3
    Rum Agricole VSOP Reserve Speciale Damoiseau
    Listino:
    43,92 €
    Prezzo:
    38,50 €
    Risparmi:
    5,42 € (12%)
  4. 4
    Rum Agricole XO Aged Damoiseau
    Listino:
    82,96 €
    Prezzo:
    67,50 €
    Risparmi:
    15,46 € (19%)