Laurent Perrier

Laurent PerrierLaurent-Perrier è una delle maison di Champagne più famose al mondo, fondata nel 1812 nel villaggio di Tours-sur-Marne. Lo stile della casa è noto per la sua finezza ed eleganza, con una grande enfasi che viene riposta sull’uso dell’uva Chardonnay in quasi tutti i vini.

LE ORIGINI DELLA MAISON

Come per Veuve Clicquot, la storia ed il successo di Laurent Perrier è legato a una vedova, in questo caso Mathilde Emilie Perrier.
Dopo l'impianto dei vigneti, il fondatore originario André Michel Pierlot nel 1881 cedette il controllo dell'azienda al cantiniere Eugene Laurent e a sua moglie Mathilde. Dopo la morte del marito nel 1887, Perrier rilevò la casa, intitolandola a sé stessa e al suo defunto marito. Sotto la sua guida, Laurent Perrier divenne una delle aziende di maggior successo della Champagne negli anni precedenti la prima guerra mondiale. La maison è stata poi venduta nel 1939 alla famiglia di Bernard de Nonancourt, eroe di guerra che ha preso il controllo della casa e ne ha tenuto le redini fino alla sua morte nel 2010.

LO STILE UNICO DEGLI CHAMPAGNE LAURENT PERRIER

Lo stile Laurent-Perrier nasce dunque dalla visione di Bernard de Nonancourt che negli anni '50 del secolo scorso sviluppò una gamma unica di vini Champagne le cui caratteristiche comuni sono freschezza, finezza ed eleganza. Al di là dello stile, ciò che definisce Laurent Perrier è un ruolo pionieristico ed innovatore nel mondo Champagne anche per quanto riguarda la presentazione del vino, ovvero l’etichetta e la bottiglia.
Nel 1959, la maison ha lanciato Grand Siècle, che è forse la cuvée più prestigiosa della casa. Si tratta di un vino che, grazie al blend di tre annate eccezionali, permette di ricreare l'annata perfetta ad ogni nuova “iterazione”, numero che serve ad identificare ogni versione.
Si tratta sicuramente di uno Champagne insolito, dato che normalmente non vengono mescolate annate diverse, ma i risultati eccezionali hanno impressionato critici ed appassionati. L'azienda conserva le sue migliaia di bottiglie di Champagne in 11 chilometri di cantine fresche e umide che si sviluppano nel sottosuolo della sede di Tours-sur-Marne, nella paziente attesa della loro sboccatura e rilascio sul mercato. Laurent-Perrier si posiziona come il quinto produttore mondiale di champagne per volume di bottiglie, e le uve provengono dagli oltre 150 ettari di vigneti aziendali ubicati in alcune delle più pregiate zone della regione dello Champagne, che corrispondono alla Montagne de Reims ed alla Vallée de la Marne.

UNA PANORAMICA DEI VINI

I vini vengono vinificati separatamente in base al vigneto di origine, consentendo un maggiore controllo sul processo di miscelazione.
Laurent Perrier è stata una delle prime case di Champagne ad utilizzare serbatoi di acciaio inossidabile per la fermentazione. In tutta la gamma di Champagne a farla da padrona è l’uva Chardonnay, che rappresenta il 55% della miscela dello Champagne Grand Siècle e dello Champagne La Cuvée Brut, ed il 100% dello Champagne Blanc de Blancs Brut Nature. Il Pinot Nero è invece utilizzato per fornire struttura e longevità ai vini, mentre il Pinot Meunier è utilizzato solo in piccole proporzioni nelle etichette La Cuvée Brut e Harmony Demi-Sec. Laurent Perrier realizza anche un paio di Champagne rosati, per i quali la maison è particolarmente famosa: la Cuvée Rosé, creata per la prima volta nel 1968, è composta interamente da uve Pinot Nero, mentre la Cuvée Alexandra d'annata include il 20% di uve Chardonnay.

I MIGLIORI CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER

  • Champagne La Cuvée Brut: lo Champagne La Cuvée è oro puro con un flusso costante di bollicine. Al naso presenta delicati aromi di agrumi, sostenuti da sentori di fiori bianchi, mentre l’assaggio è un perfetto equilibrio tra freschezza e finezza. Al palato è corposo, complesso e cremoso, mostrando grande lunghezza nel finale. La Cuvée è ideale come vino da aperitivo, oltre ad essere un ottimo abbinamento per piatti di pesce, frutti di mare, carni bianche e pollame.
  • Champagne Rosé Cuvée: lo Champagne Rosé possiede uno splendido colore corallo intenso con riflessi carminio, bollicine limpide e brillanti, fini e persistenti. Al naso propone un ventaglio fatto di note di ribes, aromi minerali e sentori di agrumi. L’attacco è acidulo, di buon equilibrio, vinoso e di buon corpo, mentre il finale è sapido, con sentori minerali e piuttosto potente. Si abbina bene con formaggi cremosi, prosciutto crudo di Parma, gamberi alla griglia e piatti esotici.
  • Champagne Grand Siècle: questa iconica cuvée propone aromi di pesca, legno affumicato e muschio. Possiede una complessità impressionante al palato con bollicine delicate ed un finale allettante. Freschezza, intensità e mineralità: in questo vino si trovano tutte le grandi qualità di uno champagne eccezionale. Il Grand Siècle va degustato alla temperatura ideale di 12°C, per svelare la sua eccezionale profondità aromatica. Può essere abbinato tanto a piatti di terra come alla cucina di mare, in particolare a piatti raffinati a base di gamberi e tartufo bianco d'Alba.

IL PREZZO DELLO CHAMPAGNE LAURENT PERRIER

Il prezzo dello champagne La Cuvée Laurent Perrier è generalmente abbastanza economico considerando la qualità del prodotto e si aggira sui 40 euro a bottiglia. Il prezzo dello Champagne Cuvée Rosé è invece di 65 euro, stesso prezzo dello Champagne Brut Millesimato. Salendo di livello troviamo poi lo Champagne Blanc de Blancs Brut Nature disponibile al prezzo di 89 euro, per arrivare infine al vino Champagne Grand Siècle Iterazione N°24 il cui prezzo è di 160 euro a bottiglia.

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  1. 1
    Champagne Grand Siècle N°24 Metal Jacket Laurent Perrier
    Listino:
    € 195,20
    Prezzo:
    € 160,00
    Risparmi:
    € 35,20 (18%)
  2. 2
    Champagne Cuvée Rosé Jacket Laurent Perrier
    Listino:
    € 109,80
    Prezzo:
    € 89,00
    Risparmi:
    € 20,80 (19%)
  3. 3
    Champagne Aoc Brut Millesimato 2008 Laurent Perrier
    Listino:
    € 79,30
    Prezzo:
    € 65,00
    Risparmi:
    € 14,30 (18%)
  4. 4
    Champagne Rosé Cuvée Brut Laurent Perrier
    Listino:
    € 85,40
    Prezzo:
    € 65,00
    Risparmi:
    € 20,40 (24%)
  5. 5
    Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Laurent Perrier
    Listino:
    € 122,00
    Prezzo:
    € 89,00
    Risparmi:
    € 33,00 (27%)
  6. 6
    Champagne Rosé Cuvée Brut Ruban Laurent Perrier
    Listino:
    € 91,50
    Prezzo:
    € 75,00
    Risparmi:
    € 16,50 (18%)
  7. 7
    Champagne La Cuvée Brut Laurent Perrier
    Listino:
    € 43,92
    Prezzo:
    € 39,00
    Risparmi:
    € 4,92 (11%)
  8. 8
    Magnum Lt.1,5 Champagne La Cuvée Brut Laurent Perrier
    Listino:
    € 119,56
    Prezzo:
    € 98,00
    Risparmi:
    € 21,56 (18%)
  9. 9
    Confezione Champagne Cuvée Rosé Con 2 Bicchieri Laurent Perrier
    Listino:
    € 122,00
    Prezzo:
    € 110,00
    Risparmi:
    € 12,00 (10%)
  10. 10
    Cassa Legno Jeroboam 3 Lt. Champagne La Cuvée  Brut Laurent Perrier
    Listino:
    € 414,80
    Prezzo:
    € 320,00
    Risparmi:
    € 94,80 (23%)
  11. 11
    Champagne Riserva Gran Cuvée Siècle Brut Laurent Perrier
    Listino:
    € 146,40
    Prezzo:
    € 125,00
    Risparmi:
    € 21,40 (15%)
  12. 12
    Champagne Alexandra Rosé 2004 Laurent Perrier
    Listino:
    € 451,40
    Prezzo:
    € 365,00
    Risparmi:
    € 86,40 (19%)
  13. 13
    Magnum 1,5 in Cassa Legno Champagne La Cuvée Brut Laurent Perrier
    Listino:
    € 134,20
    Prezzo:
    € 115,00
    Risparmi:
    € 19,20 (14%)
  14. 14
    Magnum Lt.1,5 Champagne Rosé Laurent Perrier
    Listino:
    € 244,00
    Prezzo:
    € 189,00
    Risparmi:
    € 55,00 (23%)
  15. 15
    Secchiello Ghiaccio Alluminio Crudo Manico Cuoio Laurent Perrier
    Listino:
    € 81,74
    Prezzo:
    € 68,50
    Risparmi:
    € 13,24 (16%)
  16. 16
    Mathusalem 6 Lt. Champagne Brut Laurent Perrier
    Listino:
    € 756,40
    Prezzo:
    € 650,00
    Risparmi:
    € 106,40 (14%)
  17. 17
    Tappo Champagne Stopper Salvabollicine Laurent Perrier
    Listino:
    € 14,64
    Prezzo:
    € 12,00
    Risparmi:
    € 2,64 (18%)
  18. 18
    6 Bicchieri Vetro Cristallino Champagne Laurent Perrier
    Listino:
    € 73,20
    Prezzo:
    € 58,00
    Risparmi:
    € 15,20 (21%)
  19. 19
    Confezione Champagne Cuvée Grand Siècle con 2 Bicchieri Laurent Perrier
    Listino:
    € 268,40
    Prezzo:
    € 215,00
    Risparmi:
    € 53,40 (20%)