Ratafia di Visciola - Infusi dell'Eremo

Ottenuta dai frutti del viciolo (o visciolo) una varietà di ciliegio che nasce spontaneo sugli Appennini, si ottiene il Ratafia’ di Viciole che rientra nella secolare tradizione erboristica e contadina tramandata fino a noi di generazione in generazione. Il nome Ratafia o Ratafia’ allude alla formula latina rata fiat usata per sugellare un accordo o sancire la pace con un brindisi fatto con questo liquore. L’infusione a freddo riguarda il frutto della pianta ed avviene, senza bollitura, nel Montepulciano DOC d’Abruzzo, un vino caldo e molto corposo, che contribuisce a dare al prodotto finito una spiccata densità e un inconfondibile colore rosso violaceo. Presenta un retrogusto fruttato.

Alcol 24%  Bottiglia 700 ml.