Pinot Bianco Alto Adige Schulthauser Doc 2015 - St. Michael-Eppan

Varietà Pinot Bianco. Colore giallo paglierino chiaro. Profumi di frutta prossima alla maturazione , come la pera william mitigata da un fondo erbaceo fresco e gradevole. In bocca è inizialmente morbido ed abboccato , pastoso ma mai caldo a causa della sua naturale acidità ben bilanciata che conosce un impennata solo nel finale. Si abbina a piatti delicati , ma non per questo semplici , potrebbe essere un’aragosta in bellavista o anche un piatto di carne bianca ed asparagi.

Alcol 13,5% Bottiglia 750 ml.