Prachiosso Roero Docg 2016 - Negro Angelo

Uve: Nebbiolo. Colore rosso rubino intenso. Naso fine ed elegante che ricorda la rosa, con note di lampone, fragola e spezie. In bocca è caldo ed avvolgente, con una delicatissima trama tannica. Il retrogusto è molto ampio, ricorda i piccoli frutti rossi, sottobosco, e chiude con piacevoli note speziate Affinato 20 mesi totali, tra botti di rovere e bottiglia. Ottimo con i secondi piatti della cucina di terra. Ideale per accompagnare l’oca in arrosto con peperoni in agrodolce.

Alcol 14,5%  Bottiglia 750 ml.