Antinori

Antinori ViniAntinori è una delle famiglie più nobili del vino italiano. Da oltre sei secoli si dedica a creare vini che sono entrati dritti nella storia per la loro qualità e per il loro fascino indiscutibile. La famiglia Antinori produce alcuni dei più famosi vini toscani come Solaia, Tignanello e Chianti Classico, ma negli ultimi anni si è dedicata con successo anche alla produzione di Spumanti Franciacorta. La ricerca costante dell’innovazione abbinata al rispetto della tradizione ci dà la possibilità oggi di degustare queste bottiglie pregiate e uniche.

LA STORIA DELLA FAMIGLIA ANTINORI

La storia della nobile cantina Antinori e dei suoi vini ha inizio nel 1385 quando Giovanni di Piero Antinori entra a far parte dell’Arte Fiorentina dei Vinattieri. Nel corso di sei secoli di storia 26 generazioni si sono succedute al comando di questa azienda sempre mantenendo come obiettivo principale la produzione del migliore vino italiano. Gli Antinori sono stati inoltre tra i principali promotori della rivoluzione vinicola degli anni ’70 che ha portato alla nascita dei “Super Tuscans” ovvero vini rossi toscani di elevata qualità e altissimo prezzo. Attualmente la guida dell’azienda è in mano ad Albiera, Allegra ed Alessia, eredi del Marchese Piero Antinori, che continua ad essere il presidente onorario della società.

CREANDO GRANDI VINI TOSCANI

Uno dei grandi meriti della stirpe Antinori è stata la valorizzazione del Sangiovese, vitigno autoctono toscano che negli ultimi decenni è diventato uno dei fulcri del settore vitivinicolo italiano ed è in grado di regalare vini nobili e senza tempo. Le principali tenute di famiglia dalle quali è iniziata questa gloriosa cavalcata si trovano in Toscana ed in Umbria, in particolare nella zona di Bolgheri e nei territori del Chianti Classico Docg e del Brunello di Montalcino Docg. Nel corso degli anni l’azienda ha ampliato il proprio raggio d’azione impiantando nuove tenute in altri territori con una grande vocazione vinicola, come la Franciacorta.

UNA NOBILE ED ACCURATA VINIFICAZIONE

La ricerca della perfezione è una costante della cantina Marchesi Antinori ed è ciò che l’ha portata ad affermarsi come uno dei principali produttori di vini italiani. Gli esperimenti sia in vigna che in cantina coinvolgono i metodi di fermentazione, la selezione clonale di vigneti autoctoni ed importati, e la combinazione di metodi di vinificazione tradizionali e moderni. Il processo per la creazione dei grandi vini rossi di Antinori prevede un’accurata selezione manuale delle uve che vengono fatte fermentare e macerare cercando di conservare la freschezza dei profumi e di gestire con oculatezza la presenza dei tannini. Segue una fermentazione malolattica in barrique ed un processo di invecchiamento che dura mediamente 12-14 mesi, oltre ad un periodo di affinamento in bottiglia che solitamente dura un ulteriore anno.

I PIÙ FAMOSI VINI ANTINORI

I vini Antinori sono tutti di altissima qualità per cui è difficile indicarne uno migliore rispetto agli altri. Proviamo di seguito ad elencare le caratteristiche dei principali:
  • Chianti Classico Docg Riserva 2013: Il Chianti Marchesi Antinori è una delle massime espressioni dei vini rossi italiani. Le migliori selezioni di uve Sangiovese e Cabernet regalano questo vino di gran corpo. L’affinamento avviene in barrique di rovere. Una delle declinazioni del Chianti Classico Antinori è il Badia a Passignano, prodotto con le uve dell’omonima proprietà. È un vino riserva in grado di accompagnare splendidamente formaggi stagionati, piatti a base di carne e selvaggina.
  • Toscana Rosso Igt Tignanello. Il Tignanello di Antinori è un vino rosso entrato nel cuore degli italiani. Vino moderno che prevede l’assemblaggio di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Viene fatto invecchiare in botti di barrique per 12 mesi per poi essere affinato per un altro anno in bottiglia. Il colore è rosso rubino con sfumature tendenti al viola. Le note fruttate solleticano il naso per condurci alla scoperta di un sapore morbido e strutturato. Provatelo in abbinamento ad un arrosto o alla selvaggina in umido per innamorarvene perdutamente.
  • Solaia: Uno dei vini italiani più amati al mondo. Il suo intenso colore rosso rubino conquista sin dal primo sguardo. Gli aromi principali sono frutta rossa come ciliegia e prugna. In bocca spicca per la corposità e la delicatezza dei tannini. Anche questo vino viene prodotto nella Tenuta Tignanello. Abbinamenti consigliati: primi con sugo di carne, salumi, affettati in genere, carne rossa e selvaggina.
  • Cuvée Royale Franciacorta Docg Brut Metodo Classico Antinori. Gli spumanti Franciacorta di Antinori nascono nella Tenuta di Montenisa situata sulle rive del lago d’Iseo. La combinazione tra l’esperienza vinicola della famiglia Antinori e la qualità delle uve coltivate nelle colline della Franciacorta riesce a regalare vini spumanti indimenticabili come questo brut metodo classico dal colore giallo chiaro caratterizzato da un perlage fine e persistente. Il suo bouquet è ricco di note floreali, con essenze di lievito e crosta di pane. È il vino ideale per il momento dell’aperitivo, inoltre può accompagnare divinamente anche pesce crudo e altri piatti di mare.

I PREZZI DEI VINI ANTINORI

Marchesi Antinori riesce a produrre vini rossi e spumanti di elevatissima qualità pur mantenendo dei prezzi assolutamente concorrenziali. Basti pensare che una Riserva come il Chianti Classico Docg Villa Antinori 2013 è disponibile online a meno di 20 euro. Anche gli spumanti Antinori Franciacorta hanno prezzi simili, tranne il Millesimato "Centenario 1906-2006" Donna Cora - Marchese Antinori che sfiora i 30 euro a bottiglia. Per un regalo elegante prendete in considerazione la cassetta di legno per vino che include tre bottiglie di casa Antinori: 1 Chianti Classico Docg, 1 Tignanello Igt e 1 Brunello di Montalcino Pian delle Vigne. Tre capolavori assoluti disponibili al prezzo totale di 155,00 euro. Un vero affare.
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  1. 1
    Villa Antinori Chianti Classico Docg Riserva 2013 Marchesi Antinori
    Listino:
    € 23,18
    Prezzo:
    € 19,80
    Risparmi:
    € 3,38 (15%)
  2. 2
    Blanc de Blancs Franciacorta Metodo Classico Docg Antinori
    Listino:
    € 24,40
    Prezzo:
    € 20,90
    Risparmi:
    € 3,50 (14%)
  3. 3
    Franciacorta Cuvée Royale Docg Brut Metodo Classico Antinori
    Listino:
    € 21,96
    Prezzo:
    € 18,90
    Risparmi:
    € 3,06 (14%)
  4. 4
    Spumante Rosè Franciacorta Docg Antinori
    Listino:
    € 24,40
    Prezzo:
    € 20,90
    Risparmi:
    € 3,50 (14%)
  5. 5
    Centenario Millesimato Donna Cora Marchese Antinori
    Listino:
    € 32,94
    Prezzo:
    € 29,80
    Risparmi:
    € 3,14 (10%)
  6. 6
    Pèppoli Chianti Classico Docg 2011 Marchesi Antinori
    Listino:
    € 18,30
    Prezzo:
    € 15,90
    Risparmi:
    € 2,40 (13%)
  7. 7
    Magnum Badia a Passignano Chianti Riserva Docg 2012 Antinori
    Listino:
    € 85,40
    Prezzo:
    € 76,00
    Risparmi:
    € 9,40 (11%)
  8. 8
    Magnum Villa Antinori Rosso Toscana Igt 2012 Antinori
    Listino:
    € 58,56
    Prezzo:
    € 49,00
    Risparmi:
    € 9,56 (16%)
  9. 9
    Magnum Villa Antinori Chianti Classico Docg Riserva 2012 Marchesi Antinori
    Listino:
    € 85,40
    Prezzo:
    € 69,50
    Risparmi:
    € 15,90 (19%)
  10. 10
    Magnum Cuvée Royale Franciacorta Docg Brut Metodo Classico  Antinori
    Listino:
    € 46,36
    Prezzo:
    € 38,00
    Risparmi:
    € 8,36 (18%)
  11. 11
    Laudemio Olio Extra Vergine di Oliva Antinori
    Listino:
    € 22,88
    Prezzo:
    € 21,50
    Risparmi:
    € 1,38 (6%)
    Con Astuccio
  12. 12
    Cassetta Tris Vini Antinori
    Listino:
    € 176,90
    Prezzo:
    € 155,00
    Risparmi:
    € 21,90 (12%)
  13. 13
    Cassetta 4 Bt. Vino Antinori
    Listino:
    € 189,10
    Prezzo:
    € 170,00
    Risparmi:
    € 19,10 (10%)