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Proprietà
- Annata:
- Carta Dei Vini:
- Regione:
- Codice:
- mag34
- Disponibili:
- 0
Descrizione
Magnum Flaccianello Della Pieve Bio Colli Toscana Centrale Igt. 2017 - Fontodi
Sangiovese 100% Rosso rubino intenso, compatto con ampi lampi porpora. Al naso si porge molto intenso e persistente con note eleganti di viola mammola, con note tostate dolci ed eleganti di vaniglia, e con note balsamiche, animali di pelle, di minerali, di cioccolato, di pepe nero e di cannella. All’assaggio si rivela vino in evoluzione, con parte fresco sapida protagonista, comunque rinfrancata da buon tenore alcolico e morbidezza. Il tannino è dolce, grasso e abbastanza avvolgente, nel finale diventa un po’ secco. Lunga è la persistenza gusto olfattiva, percorsa da sensazioni calde e sapide. Maturazione in barriques nuove di Troncais e Allier per almeno 18 mesi. Si abbina con i cappellacci al sugo di lepre e cacciaggione a pelo corto.
Alcol 15% Bottiglia 1500 ml.
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