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Service de Vin Températures
Deux brèves remarques introductives:
- Ce qui suit ne veut être une liste de température de service recommandée indicatif, également guider par votre instinct;
- Au "canonique" température ambiante de 20 ° C, les lunettes qui vous êtes et l'environnement lui-même a tendance à augmenter la température du vin. Notamment en ce qui concerne les vins à servir frais, garder une bonne paire de ° C en dessous de la température recommandée. Si un vin est trop froide, une fois dans le verre, attendez une minute et il sera à la température idéale. Si elle est trop chaude choses se compliquent.
Vini spumanti |
8°C ± 1°C |