Gelatina di Vino Picolit Livio Pesle

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Vasetto 105 gr.
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Properties

  1. Code:
    • gel04
  2. Availables:

Description

Gelatina di Vino Picolit - Livio Pesle

Il più nobile dei vitigni autoctoni del Friuli viene utilizzato per preparare questa gelatina che mantiene il profumo tipico, leggermente ammandorlato del vino. Questa dorata gelatina viene abbinata con il fegato grasso d'oca o d'anatra. Ideale per accompagnare formaggi freschi a pasta molle come la ricotta, formaggi caprini, tome. Di carattere più fresco di altre gelatine (Sauternes e Vin Santo) non copre i sapori.

Vasetto 105 gr. 

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