Engine Pure Organic Gin

Gin italiano biologico al 100%, prodotto in Alta Langa. La produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche di ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena, vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti. Il risultato viene distillato in evaporatore rotante. All’assaggio mantiene un’ottima corrispondenza gusto olfattiva con un finale leggermente amaricante donato delle foglie di salvia. Il bilanciamento finale è ottenuto grazie alle note dolci della radice di liquirizia.

Alcol 42%  Bottiglia 500 ml.