Descrizione
Marsala Vergine Riserva del Centenario Doc 1980 - Pellegrino
Questo Marsala si presenta con un colore giallo ambrato intenso e sfumature di giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di rancio, fico secco e marmellata d'arance seguite da aromi di dattero, etereo, liquirizia, fungo porcino, miele, noce, vaniglia, smalto, caffè e cuoio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco alcolico e apprezzabile freschezza, piacevole morbidezza, comunque equilibrato, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di fico secco, mandorla e caffè. Un vino ben fatto. Questa Marsala matura in botti di rovere. Abbinamento: Formaggi stagionati e piccanti, Dolci di mandorle.
Alcol 19% Bottiglia 750 ml.