Cassa legno Fieramonte Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg 2016 Allegrini

Uve: Corvina Veronese 45% Corvinone 45% Rondinella 5% Oseleta 5%. Matura per 48 mesi in barriques di rovere francese, 6 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e affinato per un anno in bottiglia. Colore rosso rubino intenso e compatto.  Al naso profumo ampio e tostato di caffè e tabacco. Gusto imponente struttura, tannino è ben presente ma non aggredisce il palato, accompagnandosi ad un’acidità fresca e vitale che ne allunga e snellisce il sorso. Da metidazione. Vino molto longevo.

Alcol 16,5%. Bottiglia 750 ml.