Pizzo Rosso Primitivo Igp Salento 2017 - Tenute Girolamo

Uve: 100% Primitivo. Matura in Botti di rovere francese per 16/18 mesi. Colore rosso rubino intenso. Al naso profumo fruttato, con sentori di ciliegia, frutti di bosco, prugna ed evidenti note speziate di vaniglia e noce moscata, soave sentore di cioccolato fondente. Gusto secco, vellutato, morbido e persistente, rievoca la ricchezza olfattiva. Ideale con  salumi, formaggi stagionati, carni rosse e verdure stufate.

Alcol 14%  Bottiglia 750 ml.