Franciacorta Docg Dosaggio Zero Millesimato Riserva 2010 Francesco Arici - Colline della Stella

Uvaggio: Chardonnay 100%. Colore giallo paglierino intenso e brillante. Profumi di fiori gialli freschi, agrumi, timo, miele ed eleganti note di pasticceria accompagnate da una mineralità di pietra bagnata. Al palato è sapido e cremoso al contempo. Una lunga evoluzione sui lieviti regala eleganza, equilibrio e persistenza, esaltando l’anima dello chardonnay. Affinato 6 mesi in acciaio sulle proprie fecce nobili prima del tiraggio, a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 60 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia dopo la sboccatura di almeno 10 mesi. Az. Agricola Colline della Stella Via Forcella, 70, 25064 Gussago BS

Alcol 12,5%  Bottiglia 750 ml. contiene solfiti, prodotto in Italia