Franciacorta Docg Dosaggio Zero Millesimato Riserva 2010 Francesco Arici

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Description

Franciacorta Docg Dosaggio Zero Millesimato Riserva 2010 Francesco Arici - Colline della Stella

Uvaggio: Chardonnay 100%. Colore giallo paglierino intenso e brillante. Profumi di fiori gialli freschi, agrumi, timo, miele ed eleganti note di pasticceria accompagnate da una mineralità di pietra bagnata. Al palato è sapido e cremoso al contempo. Una lunga evoluzione sui lieviti regala eleganza, equilibrio e persistenza, esaltando l’anima dello chardonnay. Affinato 6 mesi in acciaio sulle proprie fecce nobili prima del tiraggio, a cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 60 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia dopo la sboccatura di almeno 10 mesi.

Alcol 12,5%  Bottiglia 750 ml.

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