Bucefalo Rosso Biologico da Uve Appassite 2022 Lunaria

Bucefalo Rosso  Biologico da Uve Appassite 2022 Lunaria
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Properties

  1. Region:
  2. Vintage:
  3. Wine List:
  4. Code:
    • vr857
  5. Availables:
    • 118 

Description

Bucefalo Rosso  Biologico da Uve Appassite 2022 - Lunaria

Uve: Montepulciano d'Abruzzo. Le uve lasciate appassire in pianta, dopo un’attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti indigeni per 20 giorni ad una temperatura costante. Colore rosso rubino impenetrabile, al naso frutta rossa, confettura di amarena e mandorle. In bocca è lievemente dolce, caldo, morbido, intenso, e con il tipico finale ammandorlato. Ottimo con carni rosse cucinate con frutta, fegato, selvaggina, dolci al cioccolato, crostate di amarena o frutti di bosco, formaggi con mostarde o confetture.

Alcol 14,5%  Bottiglia 750 ml.

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