Esploriamo le varie tipologie di bicchieri da birra e scopriamo come contribuiscono all'esperienza complessiva della degustazione.
Ogni bicchiere da birra è stato creato con uno scopo specifico: migliorare l'esperienza di degustazione delle diverse tipologie di birra.
La scelta del bicchiere giusto può arricchire notevolmente il piacere di gustare una birra, consentendo di apprezzarne appieno i profumi, i sapori e la presentazione visiva. La prossima volta che solleverai un bicchiere di birra, assicurati di scegliere quello più adatto al tuo stile preferito e goditi ogni sorso con una maggiore consapevolezza sensoriale.
TIPOLOGIA DI BICCHIERI DA BIRRA
- Bicchiere Pilsner. Questo bicchiere ha una forma slanciata con una base ampia che si restringe leggermente verso l'alto. È progettato per le birre Pilsner e Lager, che sono caratterizzate da un colore chiaro e una schiuma abbondante. Il bicchiere da birra Pilsner aiuta a concentrare gli aromi freschi del luppolo, a mantenere la carbonatazione vivace e ad accentuare la vivacità del colore dorato della birra. Questa tipologia di Calice da Birra Pilsner viene proposta dall’azienda Radeberger.
- Bicchiere Tulipano. Il bicchiere a tulipano ha una forma a campana con una base stretta che si allarga verso l'alto. È ideale per le birre ad alta fermentazione, come le Ale belghe, le Saison e le Tripel. La forma di questi particolari bicchieri da birra aiuta a catturare gli aromi complessi della bevanda, che spesso presentano note speziate, fruttate o floreali, e a mantenere la schiuma persistente, mentre la sua apertura più ampia permette una migliore degustazione.
- Bicchiere Weizen. Il bicchiere da birra Weizen è alto e sottile, con una forma allungata e una bocca ampia. È progettato specificamente per le birre di frumento tedesche, come le Hefeweizen e le Dunkelweizen e viene prodotto in vetro temperato. Questo bicchiere permette di accentuare gli aromi di banana e chiodi di garofano tipici di queste birre. Inoltre, la sua forma aiuta a mantenere la schiuma spessa e cremosa.
- Boccale Tedesco. Il classico boccale tedesco conosciuto anche come Stein, è un bicchiere robusto con un coperchio a cerniera.
È comunemente associato alle birre tedesche tradizionali come le Märzen, le Bock e le Oktoberfest. Il boccale tedesco è spesso utilizzato durante i festival della birra per celebrare la cultura tedesca. È un'icona della birra e rende l'esperienza ancora più autentica.
- Bicchiere Stout. Il bicchiere da birra Stout ha una forma cilindrica con una bocca ampia. È progettato appositamente per le birre Stout, come le Dry Stout e le Sweet Stout. La sua forma permette una migliore ossigenazione della birra, rivelando gli aromi di cioccolato, caffè e malto tostato. Inoltre, il bicchiere Stout favorisce la formazione di una schiuma densa e persistente.
- Bicchiere Snifter. Il bicchiere Snifter è simile al bicchiere Tulipano, ma ha una base più ampia e una bocca più stretta. È comunemente utilizzato per le birre forti, come le Barleywine, le Imperial Stout e le Belgian Strong Ale. La forma del bicchiere permette di concentrare gli aromi complessi e di apprezzare la complessità delle birre ad alta gradazione alcolica. Un bicchiere da birra Snifter è perfetto per una birra forte e corposa.
- Boccale Inglese. Il boccale da birra inglese è caratterizzato da una forma cilindrica, spesso con un manico. È tradizionalmente associato alle birre inglesi, come le Ale, le Stout e le Porter. Questo tipo di boccale è solido e robusto, perfetto per sorseggiare una birra dal carattere complesso e ricco, trasmettendo un senso di tradizione e di convivialità.
- Bicchiere Flute. Questo bicchiere sottile e lungo è generalmente utilizzato per le birre frizzanti, come le Champagne Ale e le Lambic. La sua forma elegante e stretta consente di mantenere l'effervescenza della birra più a lungo, preservando gli aromi leggeri e delicati.
- Bicchiere da degustazione. Questo bicchiere ha una forma bulbosa con una bocca stretta ed è progettato per la degustazione professionale di diverse birre. È utilizzato per esaminare e apprezzare gli aspetti visivi, olfattivi e gustativi delle birre, consentendo una valutazione accurata e una comprensione più approfondita delle caratteristiche di ogni stile.
PREZZI DEI BICCHIERI DA BIRRA DA COLLEZIONE
Il set di 6 bicchieri da birra Weizen da 0,5 litri di Erdinger Weissbier ha un prezzo di 48 euro, mentre il set da 6 Bicchieri Calice Birra Tasting Superstrong Teku 3.0 dell’azienda Rastal ha un prezzo di 37 euro. Il classico Boccale da Birra con Manico da 1 litro di Kaiserdom ha invece un prezzo di 12,50 euro, mentre il set da 6 Bicchieri di Birra Pilsner di Radeberger è disponibile in offerta a 25 euro.
