Capo3 Charmat Lungo Brut - Foss Marai
Nasce dalla ricerca e dall’uvaggio di uve autoctone seguendo i dettami del Metodo Cavazzani. La percentuale dell’uvaggio varia di anno in anno in base alla qualità della raccolta e Foss Marai ottiene così uno spumante unico. Dopo la permanenza sui lieviti di minimo 8 mesi, emergono sentori floreali, fruttati, dolci che non vengono disgiunti dal gusto, rotondo, armonico. Capo3 si presta da aperitivo, e da tutto pasto, speciale per i brindisi più esclusivi.
Alcol 12,5% Bottiglia 750 ml.