Chimera Trebbiano D'Abruzzo Doc 2010 Villa Medoro

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Description

Chimera Trebbiano D'Abruzzo Doc 2010 - Villa Medoro

Uva: Falanghina 50% e Trebbiano d’Abruzzo 50% All’ esame visivo il vino si presenta giallo paglierino intenso, con accattivanti riflessi dorati e una buona consistenza. Al naso è intenso e abbastanza complesso: arrivano subito note agrumate mature, seguite da frutta tropicale (ananas e papaia), pesca matura e un soffio minerale nel finale. L’ingresso in bocca è abbastanza morbido, rotondo e fresco.  Piacevole e abbastanza persistente il finale al palato. La fermentazione alcolica avviene in in barrique a basse temperature. L’ affinamento, pazientemente, in bottiglia per 12 mesi. Si abbina con tutti i piatti a base di pesce, formaggi freschi, ottimo come aperitivo.

Alcol 13% Bottiglia 750 ml.

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