Franciacorta Docg Dosaggio Zero Senza aggiunta di Zucchero - SoloUva

Uve: Chardonnay 100%. Viene prodotto con gli zuccheri dell'uva, sia per la prima fermentazione che per la presa di spuma elaborato utilizzando solo mosto. Si presente luminoso color paglierino, perlage fine e persistente. Il bouquet al naso evidenzia sentori floreali e minerali, accompagnati da piccoli aromi di crosta di pane. In bocca è cremoso, persistente, caratterizzato da una giusta spalla acida. Si sposa con pietanze a base di pesce e crostacei.

Alcol 12,5%  Bottiglia 750 ml.