Barolo Cerequio Riserva Docg 2010 - Michele Chiarlo

Vitigno: Nebbiolo. Affinato 6 anni di cui tre anni in botte grande e 3 anni in bottiglia. Colore granato luminoso con leggeri rifessi aranciati. Profumo complesso, intenso di grande charme, con note balsamiche, viola, piccoli frutti neri, tartufo e finissime spezie. Al palato è ricco e potente, ma di estrema eleganza con trama di tannini setosi, avvolgenti; grande l’armonia e la lunghezza gustativa. Ideale con tagliolini al tartufo bianco d’Alba, stracotto, risotto al Barolo, carni rosse alla brace e formaggi di buona stagionatura.

Alcol 13,8%  Bottiglia 750 ml.