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- Carta de Vinos:
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Descripción
Cassa Legno 6 Bottiglie Alauda Toscana Igt 2015 - Ruffino
Uvaggio: Cabernet Franc 45%, Merlot 45%, Colorino 10% Colore rosso profondo di prugna con riflessi viola. Al naso è Intenso, sentori di frutta matura con un aroma secondario complesso di balsamico e vaniglia. Al palato è armonia tra le parti. I varietali di prugna e ciliegia del Merlot sono in evidenza e si stratificano con aromi di bacche mature del Cabernet Franc, note balsamiche e cioccolato fondente uniche del Colorino. Il prolungato processo di affinamento in rovere si integra con la materia offrendo al contempo sentori terziari di spezie dolci e tannini morbidi ed eleganti verso un finale persistente. Questo vino può invecchiare con grazia per decenni. Ideale carne rossa, salumi e i formaggi stagionati.
Alcol14,5% Bottiglie 750 ml.
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