Valpolicella Superiore Classico Ripasso Doc 2014 Secondo Marco

Uve: Corvina 60%, Corvinone 25%, Rondinella 10%, Altre uve autoctone (Oseleta, Croatina, Pipiona) 5%. Invecchiato 12 mesi in botti. Affinato 6 mesi in bottiglia.  Colore rosso rubino e intenso. Offre al naso un bel bouquet olfattivo, composto da amarene, more e prugne, che sono arricchite da ricordi di tabacco e cannella. L’assaggio risulta equilibrato e morbido, caldo e caratterizzato da una delicata trama tannica. Ottima la persistenza.

Alcol 14,5%  Bottiglia 750 ml.