Maru Negroamaro Salento Igt 2020 - Castello Monaci

Uve: Negroamaro 100%. Colore rosso rubino con riflessi granato. Profumo molto intenso ed armonico, con note che ricordano la macchia mediterranea e l’eucalipto e un sentore di piccoli frutti a bacca nera e tabacco. Gusto pieno, sapido, minerale e vellutato anche se leggermente amarognolo, rotondo e di ottima struttura. Ottimo con spezzatino di cavallo al sugo. Ideale con polpette al sugo, zuppa di ceci, carni rosse alla brace e carne in umido.

Alcol 13,5%  Bottiglia 750 ml.