Chianti Classico Docg 2019 Biologico Castello di Volpaia

Uve: 90% Sangiovese, 10% Merlot. Affinato14 mesi in botti di rovere di Slavonia. Colore rosso rubino. Al naso emergono note di viole, lamponi, spezie scure e terra bagnata. Al gusto ha una netta presenza sapida inserita in un assaggio di buon equilibrio. Ha una buona freschezza ed una trama tannica che si pone in evidenza. Buona persistenza al palato. Affina 14 mesi in botti da 500 litri di rovere di Slavonia.Ideale con carni rosse arrosto o brasate. Si abbina perfettamente ad un tagliere di salumi misti e formaggi mediamente stagionati.

Alcol 14%  Bottiglia 750 ml.