Confezione Legno Champagne Plénitude P2 2002 - Dom Pérignon

Uve: assemblaggio di Chardonnay e Pinot Noir. Cattura l'affascinante personalità di un anno che segnerà la storia dello Champagne. Matura quasi 19 anni nelle fosse di gesso della maison. Colore caldo, goloso ed esotico. Al naso ammalia con le sue note scintillanti. Frutta candita, frangipane e spezie dolci sono seguiti da raffinate note di zafferano. Gradualmente, il bouquet aromatico diventa più misterioso, più contenuto, evolvendo verso note iodate e salate. Al gusto rivela la brillantezza della frutta sublimata da un'intensa energia. Il finale sembra interminabile, e il carattere vivace del vino si esprime su note saline con sapori leggermente di liquirizia.

Alcol 12,5%  Bottiglia 750 ml.