Tenuta Dell'Ornellaia

Tenuta dell'OrnellaiaLa Tenuta dell’Ornellaia è stata fondata nel 1981 dal marchese Lodovico Antinori, cugino di Piero Antinori, e si imposta fin da subito come una delle grandi realtà vitivinicole italiane in grado di produrre vini d’eccellenza, come il Supertuscan Ornellaia Bolgheri Superiore Doc.

IL TERROIR UNICO DI BOLGHERI

La grande intuizione di Antinori fu quella di impiantare alcuni vitigni di origine bordolese nei terreni nei pressi di Bolgheri, a pochi kilometri dalla costa tirrenica. Questa zona della Toscana si è rivelata possedere delle caratteristiche climatiche e geologiche uniche, che si prestano alla perfezione alla coltivazione di uve molto ricche dal punto di vista aromatico come quelle di origine francese. I 100 ettari di vigneti della Tenuta dell’Ornellaia vengono curati nei minimi dettagli, per poter sfruttare al meglio le potenzialità di ognuna delle splendide vigne che siedono su questo terroir unico. Dalla combinazione di suolo, esposizione del terreno e tipologia di vitigno nascono gli inimitabili vini Tenuta dell’Ornellaia.

VITIGNI INTERNAZIONALI E GRANDI VINI TOSCANI

Il processo di vinificazione è accurato tanto quanto la precedente fase di coltivazione. Solo i migliori grappoli di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot vengono selezionati e utilizzati per produrre i grandi vini rossi toscani di Ornellaia. Il processo che porta alla nascita del Supertuscan Ornellaia in particolare prevede una fermentazione di 18 giorni in vasche d’acciaio ed un successivo invecchiamento in barrique della durata di 18 mesi. Prima di essere immesso sul mercato il vino passa per un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di 12 mesi.

Il primo vino Ornellaia venne prodotto nel 1985 e subito si rivelò essere un cult. L’apparizione dell’etichetta Masseto Ornellaia, l’altro grande vino rosso della casa, risale invece al 1987. Gli altri vini aziendali Le Volte e Le Serre Nuove sono invece stati creati negli anni ’90, mentre in epoca più recente ha visto la luce anche il vino bianco Poggio alle Gazze. Nel 2008 è stata poi commercializzata la prima annata del vino Ornus di Tenuta dell’Ornellaia a base di uve Petit Manseng, destinata solo a mercati selezionati. All’inizio degli anni 2000 l’azienda è stata acquista dal Marchese Frescobaldi, ed è dunque ora parte di uno dei principali gruppi enologici toscani.

VENDEMMIA D’ARTISTA E VINI ORNELLAIA

La cantina Ornellaia produce alcuni dei migliori vini rossi toscani, opere d’arte che appartengono al gotha dell’enologia mondiale. Il legame con l’arte si esprime anche attraverso la firma che rinomati artisti appongono su ogni vendemmia con la creazione di un’opera d’arte ad hoc. Il progetto è stato così denominato Vendemmia d’Artista ed è volto a celebrare il carattere esclusivo di ogni nuova annata di Ornellaia. Ecco che nel corso degli anni si sono succeduti “L’esuberanza”, carattere scelto per il vino Ornellaia 2006, l’Armonia, l’Energia fino ad arrivare all’Eleganza Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore 2013, vino abbinato all’opera d’arte che l’artista giapponese Yutaka Sone ha creato all'interno della tenuta.

ALCUNI VINI DI TENUTA DELL’ORNELLAIA

  • Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore L'Eleganza 2013: L’inimitabile mix di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot porta alla nascita di un vino dal colore rosso rubino intenso tendente al viola scuro. Al naso si coglie tutta la ricchezza ed eleganza aromatica che viene poi incorporata nel gusto robusto, equilibrato e ben strutturato. Semplicemente uno dei migliori rossi d’Italia. Gli abbinamenti consigliati sono il filetto di manzo alla bordolese ed i formaggi a lunga stagionatura.
  • Masseto: Il Masseto è un vino speciale, impareggiabile espressione di una delle cru più importanti di Bolgheri. Fattori come il suolo ricco di argilla ed una produzione volutamente limitata garantiscono la nascita di un vino rosso intenso, dotato di un bouquet aromatico fruttato cosparso di note speziate e minerali. È un vino dal finale lungo e persistente, che lo rende ideale da abbinare a importanti piatti a base di carne rossa. Ha un grandissimo potenziale d’invecchiamento.
  • Poggio alle Gazze Toscana Bianco Igt 2013: Da sempre alla ricerca di nuove sfide, la cantina Tenuta dell’Ornellaia si è lanciata da qualche anno nella produzione di vino bianco. Con ottimi risultati. Il Poggio alle Gazze è un blend in cui a farla da padrone sono le uve di Sauvignon Blanc, che danno forma ad un vino dagli spiccati aromi floreali e di frutta tropicale. All’assaggio risulta piacevolmente sapido. Eccellente quando servito in compagnia di piatti a base di pesce ed asparagi.

I PREZZI DEI VINI TENUTA DELL’ORNELLAIA

I vini Ornellaia sono prodotti nobili che rappresentano quanto di meglio la Toscana possa offrire. Il vino rosso Masseto è il merlot vinificato in purezza più celebrato e costoso d'Italia. Il prezzo di una bottiglia di questo vino va dai 630 euro per l’annata 2007 ai 950 euro per la mitica annata 1995, una delle più memorabili. L’Ornellaia Bolgheri Superiore non è da meno sul piano della qualità, ma può essere acquistato ad un prezzo più accessibile, 155 euro per l’annata 2013. Il vino dolce Ornus si trova in offerta nella nostra enoteca online all’ottimo prezzo di 79 euro. Si tratta di una bottiglia prodotta in edizione limitata disponibile con cassetta in legno originale, che si rivela perfetta per un regalo ricercato ed esclusivo.
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  1. 1
    Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore L'Eleganza 2013 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 219,60
    Prezzo:
    € 195,00
    Risparmi:
    € 24,60 (11%)
    Edizione Limitata L'Eleganza
  2. 2
    Le Serre Nuove Vino Rosso Doc Bolgheri 2013 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 47,58
    Prezzo:
    € 42,50
    Risparmi:
    € 5,08 (11%)
  3. 3
    Le Volte Vino Rosso Toscana Igt 2013 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 21,96
    Prezzo:
    € 19,50
    Risparmi:
    € 2,46 (11%)
  4. 4
    Ornellaia Bolgheri Superiore Doc 2013 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 183,00
    Prezzo:
    € 155,00
    Risparmi:
    € 28,00 (15%)
  5. 5
    Olio Extra Vergine di Oliva Ornellaia Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 27,04
    Prezzo:
    € 23,90
    Risparmi:
    € 3,14 (12%)
  6. 6
    Cassetta Legno Ornus Vino Dolce Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 91,50
    Prezzo:
    € 79,00
    Risparmi:
    € 12,50 (14%)
  7. 7
    Eligo Grappa Riserva 3y Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 67,10
    Prezzo:
    € 59,00
    Risparmi:
    € 8,10 (12%)
  8. 8
    Poggio alle Gazze Toscana Bianco Igt 2013 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 48,80
    Prezzo:
    € 39,50
    Risparmi:
    € 9,30 (19%)
  9. 9
    Magnum Le Volte Vino Rosso Toscana Igt 2013 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 48,80
    Prezzo:
    € 39,50
    Risparmi:
    € 9,30 (19%)
  10. 10
    Magnum Le Serre Nuove Rosso Bolgheri Doc 2013 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 109,80
    Prezzo:
    € 98,00
    Risparmi:
    € 11,80 (11%)
  11. 11
    Le Serre Nuove Rosso Bolgheri 2013 Astuccio Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 54,90
    Prezzo:
    € 48,00
    Risparmi:
    € 6,90 (13%)
  12. 12
    Grappa Ornellaia Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 34,16
    Prezzo:
    € 29,50
    Risparmi:
    € 4,66 (14%)
  13. 13
    Borsa Pelle Tosca Con 2 Bottiglie Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 96,38
    Prezzo:
    € 85,00
    Risparmi:
    € 11,38 (12%)
  14. 14
    Bauletto Pelle Decanter Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 1.012,60
    Prezzo:
    € 890,00
    Risparmi:
    € 122,60 (12%)
  15. 15
    Masseto 2006 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 933,30
    Prezzo:
    € 790,00
    Risparmi:
    € 143,30 (15%)
  16. 16
    Masseto 1995 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 963,80
    Prezzo:
    € 780,00
    Risparmi:
    € 183,80 (19%)
  17. 17
    Masseto 2007 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 719,80
    Prezzo:
    € 630,00
    Risparmi:
    € 89,80 (12%)
  18. 18
    Cassa Ornellaia L'Eleganza Bolgheri Superiore Doc 2013 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 1.171,20
    Prezzo:
    € 995,00
    Risparmi:
    € 176,20 (15%)
    5 Bt. Ornellaia 1 Bt. Ornellaia Edizione L'Eleganga
  19. 19
    Doppio Magnum Le Volte Vino Rosso Toscana Igt 2014 Tenuta Dell'Ornellaia
    Listino:
    € 92,72
    Prezzo:
    € 79,00
    Risparmi:
    € 13,72 (15%)