Prosecco Doc Dosage Zero Millesimato 2020 - Peninsola

Uve: 100% Glera. Colore giallo paglierino. Spuma fitta e perlage fine e persistente. Profumo ampio e fruttato, ricorda la mela gialla, la pesca, il glicine e i fiori d’acacia. Ha equilibrio e delicatezza unite a note aromatiche molto fresche. Gusto piacevolmente acidulo e sapido, fresco e fruttato. L’assenza di dosaggio, consente di esaltare la fragranza fruttata dell’uva Glera e le sue note delicatamente aromatiche. Di buona pienezza, rotondità e lunghezza.  Ottimo aperitivo ma anche spumante da accompagnare a pesce, crostacei e frutti di mare. Si abbina con tutti i primi piatti leggeri e delicati.

Alcol 11,5%  Bottigia 750 ml.