Pecorino Terre di Chieti Casale Vecchio igt. 2011 Fantini-Farnese

Pecorino Terre di Chieti Casale Vecchio igt. 2011 Fantini-Farnese
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Pecorino Terre di Chieti Casale Vecchio igt. 2011 Fantini-Farnese

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Proprietà

  1. Annata:
    • 2011
  2. Carta Dei Vini:
    • Pecorino
  3. Regione:
    • Abruzzo

Descrizione

Pecorino Terre di Chieti Casale Vecchio igt 2011 - Fantini-Farnese

Vitigno: Pecorino. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Gli aromi di questo vino comprendono tutti i frutti a polpa bianca ed in particolare la pera. Si rivelano delle note balsamiche che ben individuano la bontà del legno utilizzato. al primo impatto si rivela immediatamente una grande struttura. La parziale fermentazione malolattica rivela un gusto avvolgente senza, peraltro riflettersi sulla freschezza del prodotto data la buona acidità. Il retrogusto è intenso e persistente. Temperatura di servizio: 10-12 °C Ottimo con primi piatti robusti, bene carni bianche e formaggi benissimo con zuppe ed arrosti di pesce.

Alcol 13%  Bottiglia 750 ml.

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