Pecorino Spumante Brut Nature Bio Ancestrale 2021 - Lunaria 

Uve: 100% Pecorino biologico e biodinamico. Sistema Ancestrale, fermentazione spontanea, senza aggiunta di solfiti, senza sboccata con fondo, stabilizzazione naturale. Colore è un giallo paglierino scarico, torbido alla vista, per via delle fecce fini presenti in bottiglia.  profumo di note fruttate ed agrumate. Gusto fresco e deciso, un finale di grande persistenza e gradevole sapidità. Ottimo con antipasti e prima a base di pesce. Ideale come aperitivo.

Alcol 12,5%  Bottiglia 750 ml.