Montresor

L'illustre famiglia Montresor si trasferì dalla Francia in Italia all'inizio del XIX secolo e si stabilì nella regione Veneto vicino al Lago di Garda dove trovò l’ambiente ideale per dedicarsi ad una delle sue grandi passioni, la viticoltura. La collezione di vini Montresor comprende oggi i grandi vini della Valpolicella, il Prosecco ed altri tipici vini veneti.

UNA FAMIGLIA DI NOBILI ORIGINI

Menzionata dal famoso scrittore Edgar Allan Poe nel suo racconto “Il barile di Amontillado”, la famiglia Montresor da molti secoli si è affermata come leader nella produzione di vino sia in Francia che in Italia. Erede del conte Claude de Montresor, nel 1892 Giacomo Montresor fondò l’omonima cantina a Verona, che ancora oggi rimane a conduzione familiare. Sin dall'inizio della sua storia la Cantina Giacomo Montresor ha svolto la propria opera in armonia con la regione vinicola della Valpolicella. Le colline nei pressi di Verona sono note per il loro terreno fertile che gioca un ruolo fondamentale nella crescita e nello sviluppo dei vini aziendali. Di generazione in generazione, la famiglia ha mantenuto il suo profondo legame con la terra, con la vite e con il graticcio.

IL LEGAME CON IL TERRITORIO

Le cantine Montresor sono proprietarie di circa 40 ettari di vigneti lavorati di generazione in generazione sempre con la massima dedizione e rispetto. Le principali uve coltivate sono i vigneti autoctoni Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara che danno vita agli splendidi vini della Valpolicella Amarone, Ripasso e Recioto. Nelle uve si può cogliere tutto il carattere unico di uno dei migliori territori enologici d’Italia. Oggi, il 60% della produzione dei vini Montresor rimane in Italia, mentre il 40% viene esportato nel mercato globale. Le prime esportazioni iniziarono prima della seconda guerra mondiale, quando il vino veniva venduto principalmente in Francia e Svizzera. Nel dopoguerra, la cantina è stata uno dei primi produttori veronesi a introdurre i propri vini nel mercato americano. Nel 2019 le tre cooperative di vignaioli Terre Cevico, Vitevis, Valpantena si sono unite alla cantina dando così vita al nuovo gruppo Montresor Heritage con l’obiettivo di far crescere ulteriormente produzione e fatturato.

I MIGLIORI VINI MONTRESOR

I vini Montresor sono splendidi rappresentanti del territorio veronese e più in generale del Veneto. Tra questi troviamo Soave, Valpolicella, Bardolino, Bianco di Custoza, Recioto e Amarone della Valpolicella. La gamma comprende una selezione di vini esclusivi da singoli vigneti (Monte Fiera, Campo Madonna e Gran Guardia) e una linea di spumanti tra cui Chardonnay, Pinot Nero e Prosecco.

• Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara. Capitel della Crosara è il capitello situato all’incrocio di un piccolo borgo della Valpolicella e che viene venerato dai contadini del luogo per l’immagine della Madonna. L’Amarone della Valpolicella Montresor possiede un intenso color rosso rubino, aromi misti di frutta e muschio ed un assaggio leggermente amarognolo in cui si ritrovano sentori di spezie, liquirizia e ciliegie mature. Grandissimo vino da meditazione, questo vino si fa amare anche in compagnia di formaggi stagionati e primi o secondi di carne.
• Valpolicella Ripasso Crosara. Altro grande vino della Valpolicella, il Ripasso si caratterizza per il colore rubino intenso, gli aromi speziati, di vaniglia e frutta candita ed il sapore caldo, delicato ed avvolgente. Da provare in abbinamento ad un tagliere di salumi e formaggi e con secondi di carne rossa e selvaggina.
• Spumante Chardonnay Blanc de Blanc Brut. La famiglia Montresor produce vini spumantizzati sin dal 1956 con la prima bottiglia di Spumante Recioto Giacomo Montresor. Oggigiorno uno dei vini più intriganti e a buon prezzo di questa linea è lo Chardonnay Blanc de Blanc dal perlage fine e persistente. Ideale sia come vino da aperitivo che per accompagnare una cena a base di pesce e frutti di mare.
• Prosecco Regina Nera Edizione Limitata. Una particolarissima interpretazione del Prosecco prodotta in edizione limitata utilizzando uve Pinot Nero 100%. Al calice il Prosecco Montresor si presenta di colore giallo paglierino intenso e con un perlage fine e persistente. Gli aromi comprendono crosta di pane e mela renetta mentre il sapore è delicato ed intrigante. Da stappare per il momento dell’aperitivo.

I PREZZI DEI VINI GIACOMO MONTRESOR

L'Amarone della Valpolicella è un esempio delizioso ed a prezzo accessibile di un Amarone classico ma allo stesso tempo dallo stile moderno.
Il suo prezzo oscilla tra i 30 ed i 40 euro a seconda dell’etichetta, mentre il prezzo del Valpolicella Ripasso Montresor è inferiore ai 15 euro.
Il Prosecco Giacomo Montresor Regina Nera ha un prezzo di 27,90 euro, stesso prezzo della versione Regina Bianca elaborata a base di uve Glera. Molto più economico lo Spumante Chardonnay Blanc de Blanc disponibile in offerta a soli 7,50 euro.