Langhe Pinot Nero Vinificato in Bianco Doc 2010 - Cavallotto

Vigneto: Pinot Nero 100%. Grande struttura e mineralità con profumi intensi di frutti tropicali e, con l’invecchiamento, anche floreali. Nonostante sia un vino giovane e fresco, questo Pinot ha un’eccezionale attitudine all’invecchiamento. Affinato in bottiglia di 3 mesi. Ottimo da aperitivo, antipasti e piatti leggeri in genere, primi, pesce e crostacei, formaggi.

Alcol 14,5%  Bottilgia 750 ml.