Franciacorta Salvàdek Extra Brut 2015 Docg Monte Rossa

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Proprietà

  1. Annata:
  2. Carta Dei Vini:
  3. Regione:
  4. Codice:
    • sp119
  5. Disponibili:

Descrizione

Franciacorta Extra Brut Salvàdek Millesimato Docg 2015 - Monte Rossa

Vitigno: Chardonnay 95% e 5% vino di riserva. Viene realizzato nelle migliori annate solo con uve accuratamente selezionate La fermentazione dei mosti avviene una parte in vasche d’acciaio e una parte in fusti di rovere. L’affi namento sui lieviti dura per oltre 30 mesi. Da questa procedura nasce un Franciacorta di forte personalità. Per sottolinearne il carattere mordace è stato chiamato Salvàdek: termine dialettale bresciano che signifi ca selvaggio.

Alcol 13%  Bottiglia 750 ml.

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