Cesarini Sforza

Cesarini Sforza SpumantiCesarini Sforza è una cantina dalle nobili origini, che produce vini altrettanto nobili come lo spumante Trento doc, una delle denominazioni più importanti d’Italia. Gli spumanti Cesarini Sforza vengono prodotti con il metodo charmat a partire da uve selezionate coltivate in alcuni dei terreni più vocati del Trentino, dando così vita a vini armoniosi ed eleganti.

VINI DALLE NOBILI ORIGINI

La nobile famiglia Cesarini Sforza si trasferì in Trentino proveniente dal Ducato di Parma circa due secoli fa. Fu allora che il conte Filippo Cesarini Sforza assunse il titolo di Podestà della città di Trento, guidandone dunque le sorti. Come molte altre famiglie nobili dell’epoca, anche i Cesarini Sforza facevano sfoggio di diversi possedimenti terrieri, tra cui alcuni particolarmente vocati alla coltivazione della vite situati nei pressi della città, dai quali erano in grado di ricavare vini estremamente preziosi. La storia moderna della cantina Cesarini Sforza inizia invece nel 1974, quando Lamberto raccolse l’antica eredità di famiglia e, assieme ad un ristretto gruppo di amici, iniziò a dedicarsi alla produzione di spumanti di alta qualità, capaci di imporsi non solo in Italia, ma anche nel competitivo mercato internazionale.

SPUMANTI TRENTO DOC DA SEMPRE

Da subito Lamberto decise di puntare sui vitigni Chardonnay e Pinot Nero, selezionando i migliori vigneti e sovrintendendo di persona a tutte le fasi del processo di vinificazione. Le uve oggi crescono ad un’altitudine compresa tra i 350 e i 650 m.s.l.m., sui pendii dell’alta Val di Cembra e nei territori comunali di Meano, Cortesano, Sorni, fino ad arrivare alle colline di Pressano, che si trovano alle spalle della città di Trento. I diversi microclimi e sistemi di allevamento permettono di ottenere sempre il meglio dalle uve, garantendo la produzione di vini dallo stile unico e dalla grande personalità, come è tipico degli spumanti Trento doc. La cantina Cesarini è infatti da sempre legata a doppio filo a questa che è la più famosa denominazione di spumanti trentini, e ha dato un ampio contributo alla crescita ed affermazione di questo marchio.

IL MARCHIO AQUILA REALE RISERVA

Il primo spumante Cesarini Sforza metodo classico risale al 1976, seguito nel 1985 dal Rosé metodo classico a base di uve Pinot Nero, per arrivare nel 1986 alla creazione del celebre marchio Riserva Aquila Reale, che viene prodotto con l’uso esclusivo di uve Chardonnay coltivate da secoli ad un’altitudine superiore ai 500 m.s.l.m. nei dintorni del Maso Sette Fontane. Qui lo Chardonnay raggiunge caratteristiche uniche, unite ad un equilibrio e una personalità che poche uve riescono ad ottenere. Cesarini Sforza offre la possibilità di visite guidate delle sue cantine, dove scoprire, attraverso un percorso suggestivo ed emozionante, tutte le migliori bottiglie di famiglia, che fanno incetta di premi a livello internazionale.

GLI SPUMANTI CESARINI SFORZA

  • Aquila Reale Riserva Trento DOC Metodo Classico: L’Aquila Reale è lo spumante aziendale per eccellenza. Di colore giallo paglierino intenso e dal perlage fine e persistente, l’Aquila Reale propone un bouquet aromatico minerale in cui compaiono anche note di frutta candita e crosta di pane. L’assaggio è armonico, lievemente sapido e piacevolmente lungo. È un vino da tutto pasto, che si esalta in particolare con risotti e piatti di mare.
  • Tridentum Extra Brut Trento DOC Metodo Classico: Il Tridentum è l’altro grande vino di famiglia. La versione extra brut si caratterizza per gli aromi floreali e minerali, e per l’abbocco fresco, secco e complesso. Ottimo sia come vino da aperitivo che in abbinamento a pesce crudo, come il sushi, e frittura mista.
  • Spumante Metodo Classico Trento DOC Brut: Creato con uve Chardonnay vinificate in purezza e lasciate maturare in cantina per 24 mesi, questo spumante è armonioso, delicato ed elegante. Ideale per l’aperitivo, ma anche in compagnia di primi di terra e secondi di mare.

PREZZI DEI VINI CESARINI SFORZA

Cesarini Sforza propone in vendita le proprie bollicine ad un interessante rapporto qualità/prezzo. Il prezzo degli spumanti parte da solo 8,5 euro per lo Spumante Cuvée Brut Riserva. Il Tridentum è disponibile a 15,90 euro per la versione Extra Brut, ed a 17,9 euro per la versione Brut Rosé.
Il prezzo dell'Aquila Reale Riserva sfiora invece i 30 euro, che sono pochi per uno dei migliori spumanti italiani. Per 195 euro è possibile portare a casa la combinazione speciale rappresentata dalla cassa in legno con 6 bottiglie di spumante Aquila Reale.
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  1. 1
    Aquila Reale Riserva 2007 Trento Doc Metodo Classico Cesarini Sforza
    Listino:
    € 34,16
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    € 29,80
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    € 4,36 (13%)
  2. 2
    Spumante Metodo Classico Trento Doc Brut Cesarini Sforza
    Listino:
    € 16,47
    Prezzo:
    € 13,90
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    € 2,57 (16%)
  3. 3
    Spumante Cuvée Brut Riserva Cesarini Sforza
    Listino:
    € 10,37
    Prezzo:
    € 8,50
    Risparmi:
    € 1,87 (18%)
  4. 4
    Tridentum Extra Brut Trento Doc Metodo Classico Cesarini Sforza
    Listino:
    € 18,30
    Prezzo:
    € 15,90
    Risparmi:
    € 2,40 (13%)
  5. 5
    Tridentum Brut Rosé Trento Doc Metodo Classico Cesarini Sforza
    Listino:
    € 20,13
    Prezzo:
    € 17,90
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    € 2,23 (11%)
  6. 6
    Super Tappo Acciaio Inox ideale per lo Spumante Cesarini Sforza
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  7. 7
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    € 105,00
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    € 231,80
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    € 195,00
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    € 36,80 (16%)