Amarone Classico Docg 2016 Allegrini

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Proprietà

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  2. Carta Dei Vini:
  3. Regione:
  4. Codice:
    • vr130
  5. Disponibili:

Descrizione

Amarone Classico Docg 2016 - Allegrini

Uve: 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella e 5% Oseleta. Colore rosso rubino intenso, bouquet caldo e speziato ed aroma di frutta appassita.  Prodotto attraverso la millenaria tecnica dell'appassimento, prevede che le uve, dopo la raccolta, vengano lasciate riposare per un periodo che varia da 3 a 4 mesi. Tradizionalmente viene abbinato con piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura. Grazie ai sentori di appassimento delle uve, l'Amarone puo' essere proposto anche con piatti originali ed affascinanti dai sapori agrodolci, per cui si sposa alla perfezione con le creazioni della cucina asiatica e mediorientale. 

Alcol 15,5%  Bottiglia 750 ml.

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