Ambar Birra Artigianale Non Filtrata, Non Pastorizzata - San Biagio
La Ambar è una birra scura, da una ricetta particolare che unisce una miscela di differenti malti per ottenere un colore scuro, molto intenso ed una aroma che ricorda molto il caffè tostato. Per evitare la saturazione del palato con note di caffè e caramello, si utilizza un lievito di bassa fermentazione che permette di assaporare il prodotto senza disturbare le papille gustative. Colore Scuro, naturalmente velato. Fermentazione: bassa, rifermentata in bottiglia. Temperatura di servizio 7/8°c
Alcool 5% Bottiglia 750 ml. Scade 8/2012