Il Pareto Nozzole Tenute Folonari

di Tenute Folonari
Il Pareto Nozzole Tenute Folonari
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Descrizione

Il Pareto Igt 2007 Nozzole - Tenute Folonari

Vitigno Cabernet Sauvignon 100%. Colore rosso rubino intenso. Bouquet  profumo di vaniglia e frutti del sottobosco.Sapore  asciutto, persistente, elegante, con tannini morbidi e diffusi. Fermentazione malolattica  in contenitori di acciaio inox termocondizionati a 22/23°C. Invecchiamento  16/18 mesi in carati di rovere francese parte nuovi e parte di un anno.  Affinamento in bottiglia  minimo 6 mesi. Temperatura di degustazione  20/21°C. Si accompagna con carni, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.

Alcol 14% Bottiglia 750ml.

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