Bolgheri Olio ExtraVergine Campo Al Mare

Descrizione

Olio ExtraVergine Di Oliva Bolgheri - Tenuta Campo Al Mare

Al colore si presenta con tonalità giallo-verdastre.Il profumo è di intensità medio lieve con note di mandorla feresca ed oliva matura. In bocca l'olio entra con sensazioni dolci in punta di lingua che confermano le note di mandorla fresca percepite al naso, seguite da oliva matura, amaro di cardo (amaro-dolce) e leggero piccante in bocca. Zona di produzione: Gli Oliveti sono situati nel comune di Castagneto Carducci (LI). La raccolta viene effettuata mediante brucatura manuale nella prima decade di Novembre. Le olive vengono conservate in cassette da 18/20 Kg in attesa di essere frante. Tempo massimo fra raccolta e frangitura: 48 ore.

Bottiglia 500ml.