Olio Extravergine San Guido Tenuta San Guido

Descrizione

Olio ExtraVergine di Oliva - Tenuta San Guido

A 50 metri s.l.m., a sud di Livorno, sorge la Tenuta San Guido che si estende per 2500 ettari, di cui 110 coltivati a oliveto. Da novembre all’inizio di dicembre vengono raccolte, con la tecnica della brucatura su reti, le varietà Frantoio, Raggiola e Moraiolo.  La successiva frangitura in azienda con macine a molazze e spremitura a bassa pressione dà origine a un olio extravergine dall’aspetto velato e dal sapore fruttato, con richiami di pomodoro e salvia. Olio toscano prodotto nella stessa tenuta in cui prende vita il famoso Sassicaia.

 Bottiglia 750 ml.