Rosato Igt 2008 - Castello Di Ama
Composto da uve rosse, Sangiovese Merlot e Canaiolo, con percentuali diverse a seconda dell'annata, prende corpo dalla saignée effettuata ai lotti destinati a produrre il Chianti Classico. Per questo motivo il vino che ne scaturisce ha una fisionomia più prossima ad un vino rosso giovane che ad un vino bianco. La buona struttura e l'ottima capacità di tenuta nel tempo sono le sue caratteristiche principali. Inoltre la grande beva, tipica dei vini ottenuti da Sangiovese ben maturo e l'eleganza dei profumi, permettono a questo Rosato di essere apprezzato fin dai primi mesi di bottiglia.
Alcol 13,5% Bottiglia 750 ml.