Frassitelli Biancolella Doc 2015 Casa D'Ambra

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Descrizione

Frassitelli Biancolella Doc 2015 - Casa D'Ambra

Uva: 100% Biancolella. Vinificazione in bianco con decantazione a freddo del mosto. Contatto prolungato dei lieviti dopo fermentazione (batonage). Colore giallo paglierino. Profumo fruttato floreale, fine, con sentore di banana e di fiori di ginestre. Sapore Intenso, delicato, persistente. Ottimo con  antipasti, primi piatti di pesce e pesce. Linguine agli scampi, coniglio di fossa.

Alcol 12%  Bottiglia 750 ml.

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