Fonte Cupa Cerasuolo D'Abruzzo Doc 2011 Montori

Descrizione

Fonte Cupa Cerasuolo D'Abruzzo Doc 2011 Montori

Epoca di Vendemmia: Fine Settembre - Primi di Ottobre Tecnica di Vinificazione: Vinificazione in bianco del Montepulciano, vale a dire con una macerazione breve delle bucce e con controllo della temperatura di fermentazione . Colore tipico della ciliegia matura. Profumo floreale e fruttato con sentori di marasca e sottobosco. Gusto intenso e persistente, rotondo e al tempo stesso brioso, ha la freschezza di un bianco e il corpo di un rosso giovane Accostamenti Gastronomici: Ottimo con arrosti e brodetti di pesce, prosciutto e melone, rane, lumache, baccalà, bolliti e carni bianche

Alcol 12,5% Bottiglia 750 ml.