Don Melchor 2006 Concha y Toro

Descrizione

Don Melchor Cabernet Sauvignon 2006 - Concha y Toro

Uve: Cabernet Sauvignon (90%), Cabernet Franc (10%). Punto di riferimento della viticultura del Sud America, Concha Y Toro vanta oltre un secolo di esperienza nella produzione di vini di grande qualità nelle più famose valli del vino cilene. Le uve sono tutte vendemmiate manualmente. Don Melchor si affina per 12/14 mesi in botti di rovere francese e per 12 mesi in bottiglia. Colore: Rosso rubino profondo. Profumo: Bouquet complesso e ricco di profumi fruttati tra i quali emergono quelli di frutti di bosco, mirtilli e more. Sapore: Un vino complesso, molto concentrato ed equilibrato. Il finale è lungo e persistente. Un vino di grande struttura che si sposa perfettamente a carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati ma eccellente anche quale vino da meditazione. Da lungo invecchiamento.

Alcol 14,5% Bottiglia 750 ml.