Casillero del Diablo Chardonnay 2010 Concha y Toro

Descrizione

Casillero del Diablo Chardonnay 2010 - Concha y Toro

Uve: 100% Chardonnay. Punto di riferimento della viticultura del Sud America, Concha Y Toro vanta oltre un secolo di esperienza nella produzione di vini di grande qualità nelle più famose valli del vino cilene. Alla raccolta delle uve (in parte manuale ed in parte meccanica) seguono le fermentazioni alcolica e malolattica in vasche d’acciaio. Una volta completate, il 30% del vino si affina in barrique di rovere americano ed il 70% in vasche d’acciaio per un periodo di 6-8 mesi. Colore: Giallo paglierino. Profumo fresco e intenso, con note di mela verde e agrumi incorniciate da delicati sentori di vaniglia. Sapore: Elegante, con un finale lungo e dolce. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.

Alcol 13,5 % Bottiglia 750 ml.