Cometa Igt Sicilia 2008 - Planeta
Colore : Giallo paglierino carico con evidenti riflessi verdi. Naso : Intenso e avvolgente. Sulla notevole aromaticità si distinguono pesca bianca, ananas, mandarino, menta piperita, e profumi di macchia mediterranea quali camomilla e timo. Palato : elegante e grasso al contempo. Si muove dinamicamente tra morbide sensazioni alcoliche e austere fragranze di costa marina. Finale ricco di aromi retronasali e sfumature varietali che conducono ad una notevole persistenza. Abbinamento: Tartare di pesce, vellutata di asparagi, ravioli con la ricotta, petto d’anatra ai porcini.
Alcol 14,5 Bottiglia 750 ml