La Forra Chianti Riserva Docg 2006 Nozzole Tenute Folonari

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Description

La Forra Chianti Riserva Docg 2006 Nozzole - Tenute Folonari

Sangiovese: 90%.Vitigni complementari 10%. Colore rosso rubino carico. Bouquet di frutta matura, composta di frutta e note boisé. Sapore pieno, asciutto e generoso con tannini morbidi. Macerazione sulle bucce per circa 15 giorni. Fermentazione malolattica in contenitori di acciaio inox termocondizionati a 22/23°C Invecchiamento 14/16 mesi 50% in botti di rovere di Slavonia, 50% in carati di rovere francese. Affinamento in bottiglia minimo 6 mesi.Temperatura di degustazione 20/21°. Si accompagna con tutti i tipi di carne, volatili e formaggi.

Alcol 13,5% Bottiglia 750 ml.

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