Ziti Corti Rigati Artigianali Trafilati al Bronzo Afeltra Gragnano

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Description

Ziti Corti Rigati Artigianali Trafilati al Bronzo - Afeltra Gragnano

Realizzati con semola di grano accuratamente selezionata e proveniente da grano 100% italiano, sono impastati con acqua dei Monti Lattari, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente fino a 48 ore. Il loro particolare formato li rende adatti per sughi densi e saporiti che, grazie alla particolare ruvidezza della pasta, vengono trattenuti sulla superficie regalando un gusto eccezionale. Provali con sughi di pesce o carne e verdure. La tradizione partenopea li vuole conditi con la classica genovese (una salsa ottenuta dalla cottura lenta di cipolla e carne) oppure con le melanzane e il caciocavallo.

Contenuto Gr. 500

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