Nostalgia Negroamaro Salento Rosso Igp 2016 - Tenute Al Bano Carrisi

Le uve di varietà Negroamaro danno vita a questo secolare vino della terra di Puglia. Dopo la raccolta le uve vengono diraspate e pigiate con estrema delicatezza, quindi lasciate fermentare alla giusta temperatura. Il è asciutto, leggermente acidulo e giustamente tannico, caldo, sapido, vellutato. Si abbina con  primi piatti forti, arrosti, cacciagione e formaggi di media staggionatura.

Alcol 13,5%  Bottiglia 750 ml.